Picanha Angus Australia Teys Prime hanger steak Il termometro per carne digitale

Il termometro per carne digitale Pit Boss è l’ideale per cucinare all’aperto

ottenendo così un risultato perfetto in termini di sapore e umidità

definita da tutti tra le migliori al mondo

precisione e praticità d’uso

Il nuovo Thermapen One utilizza una tecnologia avanzata e include una serie di caratteristiche innovative illustrate di seguito

Picanha Angus Australia Teys Prime hanger steak Il termometro per carne digitaleLa picanha caratterizzata da una forma triangolare e da uno spesso strato di grasso che copre un lato del taglio, contribuendo a mantenere la carne succosa durante la cottura e a conferirle un sapore ricco e intenso. La Picanha pi apprezzata proviene dai bovini di razza Nelore, una razza originaria dell'India ma che ha trovato nel Brasile il suo ambiente ideale.